明生のすみからすみまで徹底研究

蔵元コメント 秋冬に温めて楽しめるお酒。

モダンな酒質の中に速醸系のキレる酸ではなく、 生もと系のグーンと伸びる酸。

しっかりと味のりしきれいな旨甘で、 とても多様な酸が溢れるお酒に仕上がっております。

店主コメント 可憐に広がる夢の香らしさ満点の旨味 五味と軽快さがしっかり伝わります 　 商品名 　 天明　生もと　特別純米　焔　生 　 販売時期 　 限定(11月〜) 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク ○ 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 ○ 　 燗酒 ○ 　 原料米 　 夢の香 　 精米歩合 　 65% 　 アルコール 　 度数 　 16.5度 　 酵母 　 9号・うつくしま夢酵母 　 日本酒度 　 +2 　 酸度 　 1.8 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 曙酒造 　 蔵元所在地 　 福島県会津坂下町 スペック更新日　2018.9.22※商品写真と年度が異なります。

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