筋だらけで噛めないお肉も30秒で柔らかくジューシーな専門店の豚カツを卓上へ再現安いお肉は筋が多く、火の通りが悪かったり歯にひっかかるばかり。
でも柔らかで肉汁がジュワッーと広がるお店のとんかつの秘密はコレにあるのです。
軽くプッシュすること数回で、8本並んだV字の刃が確実に肉筋をとらえザクザク切断。
こうすることで火の通りが格段と良くなり、安くて固いお肉も肉汁溢れる柔らか肉質へと変わります。
そんなお肉で作ったとんかつなら、「歯が悪くてねぇ」と遠慮しがちなおばあちゃんにもおすすめできますね。
●サイズ/縦13×横13×厚さ2cm●材質/ABS樹脂、ステンレス、刃:ステンレス鋼SUS420●重さ/120g●日本製※冷凍肉には使用できません。
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とんかつ屋さん愛用押すだけのお手軽アイテムです。
V字型の刃が肉筋をザックリ確実に切断。
レビュー件数 | 39 |
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レビュー平均 | 4.56 |
ショップ | 夢みつけ隊 ONLINE SHOPPING |
税込価格 | 1,836円 |
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